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lunes, 3 de junio de 2013
La industria del vino francés tiene su origen en Italia
Pruebas químicas, en combinación con datos arqueológicos, sugieren  que la industria vitivinícola en Francia podría haberse impulsado debido  a la importación del vino de la antigua región de Etruria –que  comprende las actuales zonas italianas de Toscana, Lacio y Umbría–,  según un estudio que publica la revista PNAS liderado por la Universidad de Pensilvania.Los  científicos exponen que los celtas o galos, atraídos por la "cultura  del vino" del Mediterráneo comenzaron a hacer sus propios caldos en  Francia desde el  425 a.C. “Este hallazgo podría arrojar luz sobre la  evolución posterior de la cultura del vino en Europa y el resto del  mundo”, según los autores.
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